No właśnie, kredens skończony prawie !!! Bo brak mu jeszcze szybek, które Pedro przy przenosinach niestety zbił. Ale do szklarza blisko, więc damy radę. Kredens był lekko nadżarty przez korniki, straszliwie odrapany i brudny, bo służył swego czasu za piwniczny składzik na klucze i takie tam :-( Serce bolało patrzeć. Z pomocą dzielnego Pedra, masy papieru, opalarki, szlifierki i przy akompaniamencie narzekania męża (bo co ta baba znów wymyśliła) jakoś udało się oczyścić, zaszpachlować i po prostu pomalować białą farbą. Środek szuflad i półki wyłożyłam pięknym różowym papierem pt. angielska altana i oczywiście nie mam zdjęcia, bo zapomniałam zrobić z otwartymi drzwiczkami itp.:-) Blat został tylko zalakierowany, bo żal nam było zasłaniać wszystko farbą.
Cały dzień wczorajszy spędziłam dzielnie układając słoiczki w przepastnym wnętrzu mojego cuda, porządkując piwnice i organizując sobie w miarę możliwości moją spiżarnię. Oczywiście na razie jeszcze surowo i z wykorzystaniem tego, co pod ręką. Żeby nie przeinwestować. :-) Słoiczki - oczywiście nie wszystkie, bo nie dałybyśmy rady - ozdobiłyśmy z córką etykietkami własnej produkcji i kapturkami.
Ale ja tu gadu gadu, a kredens czeka :-)
Voila :-)
A tu kącik, w którym można umyć łapki, słoiki itp. Kuchnia też się przyda ;-) |
Kolejne cudo znalezione w stodole ;-) Śliczny na warzywa i owoce albo po prostu jako dekoracja. |
Widać trochę tego ładnego papieru w różyczki. |
Nasze zapasy :-) |
A tak uczciliśmy koniec prac renowatorskich (na razie, ale Pedro jeszcze o tym nie wie ;-) Dla zainteresowanych - tiramisu. |
Przepis banalnie prosty :-)
Tiramisu, zwane przez moją córkę swojsko teramisem. Na jedno opakowanie serka mascarpone daję 3 jajka. Ubijam oddzielnie żółtka z 3 łyżkami cukru pudru i oddzielnie białka lekko osolone. Do żółtek dodaję serek - ubijam i na koniec mieszam wszystko z piana z białek. Dalej to już tylko moczenie biszkoptów w naparze kawy z alkoholem, najlepiej rumem i przekładanie do naczynek.
Pracowity dzień. nie tylko dla mnie. Pedro też robił porządki na swoim piwnicznym regaliku z różnościami. Kluczy ma co najmniej tyle, ile ja par butów albo i więcej. Było co układać ;-)
Należy się więc odpoczynek, czego i Wam życzę :-)